Détails
Autres caractéristiques
UN BEL ASSEMBLAGE FRAIS ET EQUILIBRE
- Robe : Jaune pâle
- Nez : Arôme délicat de fleurs blanches, croûte de pain et coing
- Bouche : Bouche souple puis un caractère plus ferme. Bon équilibre, pointe d’acidité délicate avec une finale pure
- Potentiel : 3 ans
- Température : 8 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets : Apéritif, ris de veau, petits fours salé ou sucrés
Champagne Louis Dousset
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Champagne Louis Dousset

Les origines du Champagne Louis Dousset débutent en 1844, dans la Montagne de Reims, entre Mailly Champagne et Verzenay. Ce domaine de 8 ha en Grand Cru est aujourd’hui dirigé par Jean-Roch Floquet, petit fils de Louis Dousset. Il se concentre sur les 2 cépages de la région, le pinot noir et le chardonnay. Ses vins sont un subtil équilibre fraicheur et puissance. Un dosage faible et un vieillissement de 4 ans renforcent l’expression de ce terroir Nord de la Montagne de Reims.