Les evènements champagne chez Dilettantes
Dilettantes, c'est non seulement une cave au coeur de Paris où vous pouvez acheter vos champagnes de Terroir et de Grandes Maisons, mais c'est aussi un lieu chic et authentique qui organise des événements conviviaux autour du Champagne.
Ces ateliers dégustations s'adressent à tous les amateurs de vin.Aucune notion particulière n'est nécessaire.
Les ateliers oenologie
L'évènement must de dilettantes
C'est une dégustation de 4 champagnes issus des 4 grands terroirs champenois, qui donne l'opportunité de comprendre les mystères du vin des Rois. Apprenez à apprécier la dégustation d'un champagne dans les règles de l'Art. A déchiffrer les spécificités de son goût au travers de l'analyse de ses caractéristiques (cépage, terroir, sol, vinification, etc), et à exprimer ce qu'il vous transmet : sa robe, son nez, sabouche.Quand : Atelier d'une heure et demie, en fin de journée. Le jeudi ou le vendredi.
Tarif TTC : 1 personne 85€, 2 personnes 159€, au-delà 75€/personne.
Bénéficiez ce jour-là de 10% de remise pour tout achat des cuvées de ce vigneron. Les rencontres vignerons
Le terroir vient vous voir
Dilettantes a sélectionné pour vous 25 artisans vignerons. représentatifs de leur terroir et exemplaires sur le plan de la qualité. Chaque mois, Dilettantes reçoit l'un d'eux et vous propose de venir le rencontrer. C'est un instant parfait pour appréhender les subtilités de chacune des cuvées qu'il élabore. Il vous parlera de son exploitation, du travail et de la vigne, de la terre, de la vinification, de la façon dont il élabore son vin.Quand : Dégustation d'une heure et demie, le samedi midi, de 12 à 13h30
Tarif TTC FIXE : 15€ par personne
Les découvertes du samedi
Une balade en terroirs champenois.
Chaque samedi midi ou presque, Dilettantes vous propose une promenade apéritive en champagne. Venez découvrir les 4 terroirs de la Champagne, au travers d'une dégustation de 4 cuvées sélectionnées pour leurs représentativité et leurs authenticité.Les Découvertes du Samedi, c'est un moment convivial pour s'initier entre amateurs à la diversité du champagne, grâce aux conseils de notre caviste.Quand : Dégustation d'une heure, le samedi midi, de 12 à 13h
Tarif TTC : 1 personne 19€, 2 personnes 35€, au-delà 15€/personne
Les evènements thématiques
Des degustations inedites
Au cours de l’année, nous vous proposons des dégustations variées et originales autour du champagne : accords et thématiques insolites. Nous dégustons entre 3 et 4 champagnes à l’aveugle ou non selon l’esprit de la dégustation.Le tarif dépend du sujet et des produits dégustés. Amateurs de découvertes et de curiosité, c’est pour vous !
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15,00 €
Dégustation de 4 cuvées du Champagne Franck Bonville en présence du vigneron.
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15,00 €
Dégustation de 4 cuvées du Champagne Serveaux et fils en présence du vigneron.
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15,00 €
Dégustation de 4 cuvées du Champagne Maurice Grumier en présence du vigneron.
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35,00 €
La dégustation de six boissons dont un vin clair de champagne , et le saké Dassai nouveau en compagnie de madame Kaoru Iida, sera accompagnée de petits plats (caviar, foie gras, fromage) qui permettront de faire ressortir les qualités des unes comme des autres.
Suite à la dégustation, il sera possible pour les participants de rester sur place et de disposer jusque 22H00 des sakés et des champagnes dégustés au verre, accompagnés d’assiettes variées.
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85,00 €Décriptez les mystères du champagne . Pourquoi ce vin est unique ? Tarif : 1 personne 85 €, 2 personnes 159 €, 3 ou plus 75 € / personne Max 12 personnes En savoir plus
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Produit en France, Contient des sulfites.