Cuvée Face Nord Extra Brut Péhu Simonet

28,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Montagne de Reims

Dosage : Extra Brut

Cépages : 70% Pinot noir - 30% Chardonnay

Assemblage : Min 4 ans, 30% de vin de réserve, 15% de vins vinifiés en fût

Détails

Autres caractéristiques

Un champagne classique et délicat

Robe : Jaune verte
Nez : Fruits blancs, fruits rouges, poivre
Bouche : Attaque fraîche et vive, effervescence crémeuse ...
Potentiel : 5 ans
Température : 10 °C
Verrerie : Flûte galbée
Accord mets : Apéritif

Champagne Péhu Simonet

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Péhu Simonet

Depuis quatre générations, la famille Péhu travaille 7,5 hectares dont 6 sont classés Grands Crus sur les terroirs Verzy, Verzenay, Mailly, Sillery, versant Nord de la montagne de Reims.

David Péhu offre des vins de champagne élégants, structurés, et racés. L’origine, le respect du terroir, la culture raisonnée, la philosophie bourguignonne sont les maîtres mots de cette exploitation.