Détails
Autres caractéristiques
Un grand champagne classique
- Robe : Dorée profonde
- Nez : Beurre, brioche, poire, iode
- Bouche : Délicate et élégante, fraîcheur, bel équilibre, finale longue et minérale, texture soyeuse
- Potentiel : 2 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets : Viandes grillées sans sauce, fromage à pâte dure mature (vieux gouda, mimolette)
Champagne J. Lassalle
5 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave


Champagne J. Lassalle

Les origines du champagne J. Lassalle s’inscrivent depuis 1942 à Chigny les Roses, grand terroir de la montagne de Reims. Chantal et Angéline, mère et filles tiennent les rênes de cette maison dans laquelle le champagne est une histoire de femmes. Rien n’y est laissé au hasard. Le pressurage s’effectue encore de manière traditionnelle et la sélection des cuvées reste primordiale.Le style Lassalle réside dans la finesse et la précision. Certains diraient : une exigence suprême pour une qualité irréprochable avec une touche de charme et d’élégance.