Détails
Autres caractéristiques
UN CHAMPAGNE DE GASTRONOMIE AROMATIQUE TOUT AU LONG DU REPAS
- Robe : Cuivre
- Nez : Fruits rouges, floral, épices, notes viandées
- Bouche : Bouche fraîche, attaque souple, effervescence présente, étoffée, concentration, finale calcaire et fruitée, bonne pureté
- Potentiel : 3 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets : S'adapte aussi bien aux poissons qu'aux viandes (pas de sucre, pas de gras, pas de légumes) tous fromages sauf bleu
Champagne André Heucq
6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave


Champagne André Heucq

3ème génération de vignerons, c’est aujourd’hui André Heucq qui tient les rênes de l’exploitation de 6 hectares à Cuisles, au coeur de la Vallée de la Marne.
Vigneron indépendant, il recherche avant tout à exprimer la qualité de son terroir. Il utilise le cépage natif, le pinot meunier et limite la production en n’utilisant que la tête de cuvée.
Enfin, grâce à un outil de production performant, la vinification permet d’obtenir un champagne d’une grande pureté.