Détails
Autres caractéristiques
Un champagne rosé d’école, vineux et typé
- Robe : Intense de couleur framboise
- Nez : Vineux, cassis, prune, sureau, réglisse
- Bouche : Attaque pleine, bouche structurée, concentrée, avec de la mâche et une finale longue, puissante, avec des arômes de framboise et de réglisse.
- Potentiel : 3 à 5 ans
- Température : 10 °C
- Verrerie : Verre à vin
- Accord mets : Viandes rouges, petits gibiers à plumes, fromages crémeux