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Cuvée Réserve Vazart Coquart

Cuvée Réserve Vazart Coquart
29,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Côte des Blancs
Dosage : Brut
Cépages : 100% Chardonnay
Assemblage : Min 3 ans, 40% de vins de réserve

Détails

Autres caractéristiques

UN CHAMPAGNE DE TABLE CHALEUREUX ET GÉNÉREUX

  • Robe : Jaune pâle reflets verts
  • Nez : Poire, muguet, mimosa
  • Bouche : Attaque vive, effervescence présente, gras, alcool, vinosité, final crayeuse
  • Potentiel : 2 - 3 ans
  • Température : 8 °C
  • Verrerie : Flûte élancée
  • Accord mets : Poissons, viandes blanches accompagnés d'une sauce

Champagne Vazart Coquart

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Champagne Vazart Coquart

Côte des Blancs

L’exploitation Vazart Coquart est implantée à Chouilly, village de la côte des blancs en grand cru. 95% des vignes sont en cépage chardonnay. Le cheval de bataille de Jean-Pierre est la protection de l’environnement. Il est l’une des 4 exploitations en France à être certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Le pilier de la maison, à l’origine de la qualité et du style "Vazart" réside dans la maturité des raisins à la vendange et dans la vinification en cuves thermorégulées. La vinosité domine dans chaque cuvée.