Détails
Autres caractéristiques
UN CHAMPAGNE DE TABLE CHALEUREUX ET GÉNÉREUX
- Robe : Jaune pâle reflets verts
- Nez : Poire, muguet, mimosa
- Bouche : Attaque vive, effervescence présente, gras, alcool, vinosité, final crayeuse
- Potentiel : 2 - 3 ans
- Température : 8 °C
- Verrerie : Flûte élancée
- Accord mets : Poissons, viandes blanches accompagnés d'une sauce
Champagne Vazart Coquart
7 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave


Champagne Vazart Coquart

L’exploitation Vazart Coquart est implantée à Chouilly, village de la côte des blancs en grand cru. 95% des vignes sont en cépage chardonnay. Le cheval de bataille de Jean-Pierre est la protection de l’environnement. Il est l’une des 4 exploitations en France à être certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Le pilier de la maison, à l’origine de la qualité et du style "Vazart" réside dans la maturité des raisins à la vendange et dans la vinification en cuves thermorégulées. La vinosité domine dans chaque cuvée.