Détails
Autres caractéristiques
Un champagne pur et mature
- Robe : Jaune - doré, très lumineux
- Nez : Tertiaire, miel, fruits cuits, épices et fleurs fanées
- Bouche : Attaque fraîche, effervescence crémeuse, bouche équilibrée, finale longue, acidulée, minérale et melliflue
- Potentiel : A boire
- Température : 10 à 12 °C
- Verrerie : Flûte bien élancée
- Accord mets : Parmesan, coquillages et crustacés cuisinés et chauds