Cuvée Blanc de Blancs Nominé Renard

30,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Côte des Blancs

Dosage : Brut

Cépages : 100% Chardonnay

Assemblage : Min 3 ans, 20% de vins de réserve

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Détails

Autres caractéristiques

UN CHAMPAGNE CLASSIQUE TYPÉ BLANC DE BLANCS

Robe : Jaune pâle
Nez : Pomme, notes florales, cardamone, minéral, notes fumées
Bouche : Attaque fraîche, effervescence crémeuse, bouche acidulée, belle longueur, finale crayeuse, nette, texture tendre
Potentiel : 3 ans
Température : 8 °C
Verrerie : Flûte élancée
Accord mets : Apéritif

Champagne Nomine Renard

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Champagne Nomine Renard

Le champagne Nominé-Renard s’étend sur 20 ha à Villevenard, village de la côte de Sézanne. Simon base la qualité de ses cuvées sur les fondamentaux du champagne : Il respecte son terroir, privilégiel’assemblage des 3 cépages (avec une majorité de chardonnay) et ne vinifie qu’en cuve inox pour obtenir des vins purs qui expriment leurs origines.