Cuvée Amand 2008 Maurice Grumier

70,00 €

Disponibilité: En stock

Région : Vallée de la Marne

Dosage : Extra-Brut

Cépages : 50% chardonnay, 50% pinot noir

Assemblage : 7 ans de vieillissement Minimum, 50% de vins vinifiés fût avec Batonnage

Qté:

Détails

Autres caractéristiques

Robe : Jaune - or soutenue
Nez : Intense, toasté, boisé, zests d’agrumes, poire cuite, épices (safran, girofle)
Bouche : Belle vinosité, riche et équilibré, texture crémeuse, finale structurée, acidulée, tannique et légèrement amère
Potentiel : 2 ans
Température : 12 °C
Verrerie : Flûte bien galbée
Accord mets : Viandes blanches, abats (foie de veau, foie gras frais)