Détails
Autres caractéristiques
Un champagne original, riche, gastronomique et baroque
- Robe : Jaune - or soutenue
- Nez : Intense, toasté, boisé, zests d’agrumes, poire cuite, épices (safran, girofle)
- Bouche : Belle vinosité, riche et équilibré, texture crémeuse, finale structurée, acidulée, tannique et légèrement amère
- Potentiel : 2 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte bien galbée
- Accord mets : Viandes blanches, abats (foie de veau, foie gras frais)
Champagne Maurice Grumier
5 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave
Champagne Maurice Grumier
Le champagne Maurice Grumier se situe à Venteuil, à quelques kilomètres d’Epernay, la capitale du champagne. L’histoire viticole de la famille Grumier commence en même temps que celle des grandes maisons de champagne, en 1743. Aujourd’hui, Fabien exploite un vignoble de 8,5 ha répartis sur 29 crus composé majoritairement de pinot meunier, cépage roi de la vallée de la Marne. L’exploitation est certifiée Haute valeur Environnementale. La signature du champagne Grumier réside dans une vinification exceptionnelle en barrique.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération. Produit en France, Contient des sulfites.