Détails
Autres caractéristiques
UN BLANC DE NOIRS RACÉ POUR LES PALAIS AVERTIS
- Robe : Or reflets argentés
- Nez : Iodé, fruité, groseille, pamplemousse, grenade.
- Bouche : Attaque vive et discrète puis notes de fleurs blanches, citron mûr, très belle longueur , finale saline.
- Potentiel : 7 ans
- Température : 12 °C
- Verrerie : Flûte galbée
- Accord mets :Terrine de lotte aux agrumes, Huîtres, ormeaux, carpaccio de dorade.