OUVERTURES  SPECIALE FÊTE DE FIN D'ANNÉE 2018

LES LUNDIS DE 15H30 à 19H30- LE DIMANCHE 23 DÉCEMBRE DE 11H00 à 19H30 - LE LUNDI 24 DÉCEMBRE DE 11H00 à 16H00

LE MERCREDI 26 DÉCEMBRE DE 14H00 à 19H30 - LE DIMANCHE 30 DÉCEMBRE DE 11H00 à 19H30 - LE LUNDI 31 DÉCEMBRE DE 11H00 à 19H30

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Cuvée Blanc de Noirs fins lieux N°1 Péhu Simonet

Cuvée Blanc de Noirs fins lieux N°1 Péhu Simonet
42,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Montagne de Reims
Dosage : Brut
Cépages : 100% Pinot noir
Assemblage : Min 3 ans, 60% de vins vinifiés en fût

Détails

Autres caractéristiques

UN VIN DE GASTRONOMIE

  • Robe : Jaune dorée, reflets roses
  • Nez : Céréales, fruits rouges, miel, viande
  • Bouche : Exotique, attaque vive, effervescence présente, mousse crémeuse, nervosité, vinosité et tanins, finale longue, pure et crayeuse
  • Potentiel : 5 ans
  • Température : 10 °C
  • Verrerie : Verre à vin
  • Accord mets : Grands crustacés, sans sauce, côtes d'agneau, pigeons

Champagne Péhu Simonet

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Péhu Simonet

Montagne de Reims

Depuis quatre générations, la famille Péhu travaille 7,5 hectares dont 6 sont classés Grands Crus sur les terroirs Verzy, Verzenay, Mailly, Sillery, versant Nord de la montagne de Reims.

David Péhu offre des vins de champagne élégants, structurés, et racés. L’origine, le respect du terroir, la culture raisonnée, la philosophie bourguignonne sont les maîtres mots de cette exploitation.