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Cuvée Original Louis Dousset

Cuvée Original Louis Dousset
26,00 €

Disponibilité: En stock

Région : Montagne de Reims
Dosage : Brut
Cépages : 60% pinot noir, 40% chardonnay
Assemblage : Min 4 ans

Détails

Autres caractéristiques

UN BEL ASSEMBLAGE FRAIS ET EQUILIBRE

  • Robe : Jaune pâle
  • Nez : Arôme délicat de fleurs blanches, croûte de pain et coing
  • Bouche : Bouche souple puis un caractère plus ferme. Bon équilibre, pointe d’acidité délicate avec une finale pure
  • Potentiel : 3 ans
  • Température : 8 °C
  • Verrerie : Flûte galbée
  • Accord mets : Apéritif, ris de veau, petits fours salé ou sucrés

Champagne Louis Dousset

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Champagne Louis Dousset

Montagne de Reims

Les origines du Champagne Louis Dousset débutent en 1844, dans la Montagne de Reims, entre Mailly Champagne et Verzenay. Ce domaine de 8 ha en Grand Cru est aujourd’hui dirigé par Jean-Roch Floquet, petit fils de Louis Dousset. Il se concentre sur les 2 cépages de la région, le pinot noir et le chardonnay. Ses vins sont un subtil équilibre fraicheur et puissance. Un dosage faible et un vieillissement de 4 ans renforcent l’expression de ce terroir Nord de la Montagne de Reims.