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Cuvée Spécial Club millésimée 2007 Vazart Coquart

Cuvée Spécial Club millésimée 2007 Vazart Coquart
46,00 €

Disponibilité: En stock

Région : Côte des Blancs
Dosage : Brut
Cépages : 100% Chardonnay
Assemblage : Millésime

Détails

Autres caractéristiques

UN GRAND VIN DE CHAMPAGNE CLASSIQUE, DE GASTRONOMIE

  • Robe : Jaune citron reflets verts
  • Nez : Beurre, poire, jasmin, anis
  • Bouche : Attaque fraîche, vivacité, chaleur, corpulence, final net crayeuse, très belle longueur
  • Potentiel : 10 ans
  • Température : 10 - 12 °C
  • Verrerie : Flûte galbée
  • Accord mets : Homard, riz de veau, avec de la sauce

Champagne Vazart Coquart

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Champagne Vazart Coquart

Côte des Blancs

L’exploitation Vazart Coquart est implantée à Chouilly, village de la côte des blancs en grand cru. 95% des vignes sont en cépage chardonnay. Le cheval de bataille de Jean-Pierre est la protection de l’environnement. Il est l’une des 4 exploitations en France à être certifié HVE (Haute Valeur Environnementale). Le pilier de la maison, à l’origine de la qualité et du style "Vazart" réside dans la maturité des raisins à la vendange et dans la vinification en cuves thermorégulées. La vinosité domine dans chaque cuvée.