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Cuvée Réserve Extra Brut Leboeuf

Cuvée Réserve Extra Brut Leboeuf
28,00 €

Disponibilité: En stock

Région : Côte des Bars
Dosage : Brut
Cépages : 100% chardonnay
Assemblage : 2008, 2009

Détails

Autres caractéristiques

FACILE À BOIRE, BEL ÉQUILIBRE, TOUT PUBLIC

  • Robe : Dorée marquée
  • Nez : Biscuits, fruits jaunes, miel, chaleureux
  • Bouche : Légère, belle rondeur, effervescence crémeuse, chaleureuse, corsée. Finale longue, belle pureté, minéralité, précision
  • Potentiel : 2 ans
  • Température : 8 °C
  • Verrerie : Flûte élancée
  • Accord mets : Apéritif

Champagne Leboeuf

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Champagne Leboeuf

Côte des Bars

Dans les années 20, Marcel Leboeuf cultivait des vignes à Colombé la Fosse, René Corrard à Baroville. Le mariage de leurs enfants a permis la création d'une exploitation d'environ 7 ha que dirige aujourd'hui Alain et sa femme Séverine. Sorti de l’école viticole de Beaune, passionné d'oenologie, Alain est attaché à son terroir. Ce sont les sources de la diversité des cuvées qu'il propose.