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Cuvée Originel Heucq Père & Fils

Cuvée Originel Heucq Père & Fils
60,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Vallée de la Marne
Dosage : Brut
Cépages : 70% pinot meunier, 30% pinot noir
Assemblage : Minimum 10 ans - élevé en fût
3760073660064

Détails

Autres caractéristiques

UN CHAMPAGNE DE GASTRONOMIE COMPLEXE ET ABOUTI

  • Robe : Dorée intense
  • Nez : Pain grillé, marmelade d'orange, fruits compotés, pain d'épice, thym
  • Bouche : Attaque fraîche, effervescence fondue, gras, alcool, finale ontueuse, très belle longueur, note de compote
  • Potentiel : 10 ans
  • Température : 12 °C
  • Verrerie : Flûte galbée
  • Accord mets : Texture tendre (riz de veau, foie de veau), foie gras

Champagne Heucq Père et Fils

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Heucq Père et Fils

Vallée de la Marne

3ème génération de vignerons, c’est aujourd’hui André Heucq qui tient les rênes de l’exploitation de 6 hectares à Cuisles, au coeur de la Vallée de la Marne.

Vigneron indépendant, il recherche avant tout à exprimer la qualité de son terroir. Il utilise le cépage natif, le pinot meunier et limite la production en n’utilisant que la tête de cuvée.

Enfin, grâce à un outil de production performant, la vinification permet d’obtenir un champagne d’une grande pureté.