Drapeau-en Drapeau-fr

Cuvée Quintette chardonnay Sélèque

Cuvée Quintette chardonnay Sélèque
34,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Vallée de la Marne
Dosage : Brut
Cépages : 100% chardonnay
Assemblage : Min 4 ans, 50% de vins vinifiés en fût

Détails

Autres caractéristiques

Une belle mise en lumière des terroirs de blancs

  • Robe : Dorée vert
  • Nez : Discret, lactique, beurre, caramel, mie de pain, anis
  • Bouche : Attaque fraîche et vive, effervescence présente, finale tendue avec une pointe d'amerthume et minéralité crissante
  • Potentiel : 5 ans
  • Température : 10 °C
  • Verrerie : Flûte élancée
  • Accord mets : Apéritif (biscuits salé, parmesan) ou produit de la mer coquillage, crustacée (sel)

Champagne Seleque

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Seleque

Vallée de la Marne

Le champagne Sélèque commence avec Henri en 1965 à Pierry, sur les côteaux sud d’Epernay. Aujourd’hui, Jean-Marc exploite 7,5 hectares répartis sur 8 communes (dont 3 en premier cru) avec plus de 40 parcelles ayant de 18 à 60 ans. La présence des 3 cépages s’ajoute à cette belle diversité. L’expression du terroir et la qualité de la vinification font du style Sélèque, un champagne de caractère avec une finesse de bulles exceptionnelle et beaucoup d’élégance.