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Cuvée Blanc de Noirs Eric Rodez

Cuvée Blanc de Noirs Eric Rodez
44,00 €

Disponibilité: Epuisé

Région : Montagne de Reims
Dosage : Brut
Cépages : 100% pinot noir
Assemblage : Min 4 ans – 75 % en fût de chêne 15-20 vins de 5 à 6 millésimes différents

Détails

Autres caractéristiques

LE CARACTÈRE DU TERROIR D'AMBONNAY DESSINÉ AVEC ÉLÉGANCE

  • Robe : Dorée profonde
  • Nez : Fruits secs, passion, vanille, minéral, torréfaction
  • Bouche : Bouche vive, attaque fraîche, finale très longue, crayeuse, texture soyeuse, beaucoup de pureté
  • Potentiel : 5 ans
  • Température : 12 °C
  • Verrerie : Flûte galbée
  • Accord mets : Volaille au four, foie gras poêlé, champignons

Champagne Eric Rodez

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Eric Rodez

Montagne de Reims

Eric Rodez a pour préocupation journalière le respect de la terre et le bien être de ses vignes. Un engagement entier dans la culture biologique, c’est ce que signifie pour lui le mot respect. Son exploitation fait aussi partie des 4 en France à être certifiée HVE (haute valeur environementale). Ce vigneron oenologue vous séduira par la diversité des mélodies jouées par ses vins exprimant l’âme de son terroir unique, celui d’Ambonnay, grand cru de la montagne de Reims.