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Cuvée Blanc de Blancs Aspasie

Cuvée Blanc de Blancs Aspasie
32,00 €

Disponibilité: En stock

Région : Montagne de Reims
Dosage : Brut
Cépages : 100% Chardonnay
Assemblage : Min 3 ans
3661653402008

Détails

Autres caractéristiques

UN CHAMPAGNE TYPIQUE D'APÉRITIF

  • Robe : Très pâle à reflets verts
  • Nez : Distingué : fleurs blanches, finement lactique et agrume
  • Bouche : Légère et tonique avec une texture de dentelle .Finale fraîche, acidulée et saline
  • Potentiel : 3 ans
  • Température : 10 °C
  • Verrerie : Flûte galbée
  • Accord mets : Apéritif

Champagne Aspasie

6 CHAMPAGNES à découvrir dans notre cave

Champagne Aspasie

Montagne de Reims

Le champagne Aspasie, du nom de la grand mère de Paul-Vincent, est basé à Brouillet, village à 20 km au nord de Reims. Héritier d’une longue lignée de vignerons champenois, Paul-Vincent, perpétue deux siècles de tradition viticole. Depuis cinq générations, la famille cultive l’art de la vigne et pérennise un savoir-faire unique, riche d’expériences, Paul Vincent cultive 6 cépages champenois, dont 3 cépages disparus le pinot blanc, le petit meslier et l’arbanne qui compose la cuvée des cépages d’Antan.